hoher Protein-Diät - die Liste der hohen Protein-Nahrungsmitteln

Rührei und Würstchen zum Frühstück, ein paar Hamburger ohne Brötchen zum Mittagessen, eine großzügige Streifen saftiges Steak zum Abendessen, und vielleicht ein Protein-Shake oder zwei, oder ein paar Protein-Riegel dazwischen. Diese Art von Diät-Plan ist es, was hoher Protein-Diät sind alle über. In der Tat, in den letzten Jahren haben hohe Protein-und kohlenhydratarme Ernährung sehr populär geworden als ein effektiver Weg, um Gewicht zu verlieren. Diäten wie diese in der Regel empfehlen eine Einnahme von 30 Prozent sogar 50 Prozent der gesamten Kalorien aus Eiweiß, gehen gegen den konventionellen Ernährungsforschung verbrauchen weit weniger Kalorien aus Eiweiß.

Die Begriffe "high protein" und "low carb" wurden am stärksten mit der höchst umstrittene Atkins-Diät verbunden. Allerdings gibt es eine Reihe von anderen Diäten, die mehr oder weniger arbeiten nach dem gleichen Grundprinzip wie das Protein Power Lebensplan, die Zone Diät, South Beach Diät, die Stillman-Diät, die Sugar Busters Diet, der FatLoss4Idiots Diät, und die Muskelaufbau Diät.

In der Tat sind beide "hohen Protein-Diät" und "niedrigen Kohlenhydrat-Diät" untrennbar mit Diäten wie diese verbunden, obwohl viele Leute die beiden austauschbar verwendet. Welches ist technisch nicht korrekt. Zum Beispiel, können Sie essen einen hohen Protein-Diät mit viel Kohlenhydrate enthalten sind, oder eine kohlenhydratarme Diät mit normalen Mengen des Proteins. Doch nach high-protein/low-carb Diät-Gurus wie Dr. Atkins, für die Gewichtsabnahme auftreten, hat einen hohen Protein-Diät mit aufwendig geringe Mengen an Kohlenhydraten kombiniert werden.

Die meisten dieser Diäten haben mehrere Phasen, wobei die erste Phase ist in der Regel, wenn der Ernährung ist der strengste, und dann eine allmähliche nachlassen in nachfolgenden Phasen, bis eine Erhaltungsphase zustande gekommen ist.

Also, was macht ein high-protein/low-carb Ernährung konkret? Nun, lasst uns durch die Identifizierung der Kohlenhydrate, die Sie angeblich herausgeschnitten, vor allem in der Anfangsphase der Diät beginnen. Das wichtigste Kohlenhydrat, das beseitigt werden muß, ist von Zucker in all ihren Formen, wie brauner Zucker, granulierten Weißzucker, Puderzucker, und so weiter. Alle Arten von Teigwaren unter Kohlenhydraten stammen, haben damit alle Spaghetti und Nudeln Produkte vermieden werden. Alle Arten von Lebensmitteln, die Stärke enthalten, wie Kartoffeln und Reis, müssen vermieden werden. Getreide sind ein High-carb Nahrungsmittel somit muss vollständig vermieden werden, zumindest in der Anfangsphase. Aufgrund der Popularität der Low-Carb-Lebensmittel, Supermärkte haben in diesen Tagen begonnen Strumpf ihre Regale mit Low-Carb-Versionen von Milch, Limonaden, Brot, Eis, Wein und Bier. Doch obwohl diese auch sein mögen low-carb, müssen Sie umsichtig zu konsumieren sie, wenn Sie sich wirklich nicht ohne sie auskommen. Obwohl für wirklich schnelle Gewichtsabnahme, ist es am besten, um sie ganz zu vermeiden in der Anfangsphase. Watch out für Lebensmittel wie Barbecue-Sauce, Speck, Salat-Dressing, Ketchup, Saft und sogar Hustensaft - sie haben versteckte Zucker in ihnen. Milch nicht erlaubt, weil es Lactose, die eine Art von Zucker enthält. Einer der umstrittensten Aspekte der meisten high-protein/low-carb Diäten ist die Beseitigung von Früchten und Fruchtsäften in der Anfangsphase, da sie meist reine Formen von Kohlenhydraten sind. Alle Lebensmittel aus Mehl müssen auch beseitigt werden, da diese High-Carb-Lebensmittel sind zu.

Also, was bleibt noch zu essen, dann könnten Sie sich fragen. Nun, hier ist die gute Nachricht, vor allem, wenn Sie eine Vorliebe für fleischfressende Lebensmittel haben. Wie durch den Begriff "high-protein" offensichtlich, Sie dürfen alle Arten von Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Fisch und Eier zu essen. Allerdings sind Wurstwaren wie Honig gebackenen Schinken und Speck nicht zulässig, da sie reich an Zucker sind. Alle Gemüse, die niedrigen glykämischen sind, sind erlaubt (niedriger glykämischer jede Nahrung, die nicht leicht in Glukose vom Körper umgewandelt wird), wie Brokkoli, Spinat, Kohl, Salat, Blumenkohl, Auberginen, Gurken, und so weiter. Käse, Butter und Sahne sind erlaubt. In der Tat, empfehlen die meisten High-Protein-Diät eine hohe Aufnahme von Fett. Dr. Atkins, zum Beispiel, war der Meinung, dass Nahrungsfett der Körper verstoffwechseln es um daraus Energie aus es geholfen, anstatt es als Körperfett gespeichert. Plus, nach ihm, hilft das sättigende Faktor Nahrungsfette um Hunger zu zügeln.

Und ein weiterer Pluspunkt über diese Diät für dieters (krank hungern sich, um Gewicht zu verlieren) ist, dass die meisten high-protein/low-carb Diäten nicht bitten Sie, die Beträge, die Sie essen zu begrenzen, im Gegensatz zu low-cal Diäten, welche auf die Begrenzung der Nahrungsaufnahme basiert.

Also, wie und warum eine high-protein/low-carb Diät? Wie, zum Beispiel, kann man Gewicht verlieren essen kalorienreiche Lebensmittel wie Fleisch, Butter und Sahne? Nun, zu beginnen, diese Art von Diät funktioniert auf der Basis von Ketose. Ketose ist das Verfahren, bei dem der Körper des gespeicherten Körperfetts (das ist die körpereigene sekundäre Energiequelle) als Energie, wodurch der Gewichtsverlust.

Ein wenig Hintergrund über die körpereigenen Mechanismus der immer und Speicherung von Energie wird dieses Konzept genauer zu erklären. Diäten, die hohen glykämischen Kohlenhydraten enthalten, werden leicht in Glukose vom Körper umgewandelt. Wenn Glukose zur Verfügung steht, nutzt der Körper zunächst als primäre Energiequelle. Jedoch, sobald es einen Überschuß an Glukose im Körper, so führt dies in der Insulin produziert, um den Blutzuckerspiegel wieder in einem stabilen Niveau. Insulin Hierzu schickt der Glucose in die Zellen als Energielieferant, einem Teil der Glucose, die nicht verwendet wird, wird in Glykogen gedreht und in der Leber gespeichert und der Rest der Glucose in Körperfett gedreht. Normalerweise mit den heutigen Bewegungsmangel führen wir verbrauchen wir viel mehr Glukose produzieren hohen glykämischen Kohlenhydrat-Lebensmittel als wir brauchen. Somit wird der größte Teil davon in Fett gedreht, in der Form von Triglyceriden.

In high-protein/low-carb Diäten, da hohen glykämischen Kohlenhydraten beseitigt werden, gibt es weniger Glukose im Körper. Daher wird der Körper gezwungen, für einige andere Energiequelle, die Körperfett und das Fett in der Nahrung ist zu suchen. Wenn der Körper seine Fettreserven oder Nahrungsfett metabolisiert werden Ketone gebildet. Daher Ketone, anstelle von Glucose, die Energiequelle für den Körper zu werden. Ketose ist erreicht, wenn weniger als 40 g Kohlenhydrate pro Tag konsumiert. Atkins, in der Tat, empfiehlt Schneiden Kohlenhydrate auf 20 Gramm pro Tag. Die durchschnittliche Ernährung hat in der Regel mehr als 300 Gramm Kohlenhydrate pro Tag.

Entsprechend Forschung wurde gefunden, dass ein weiterer Grund für die Gewichtsabnahme auftretenden einer proteinreichen Diät, die verbrauchenden höhere Mengen an Protein und die Verringerung der hohen glykämischen Kohlenhydrate Ergebnisse bei der Unterdrückung des Appetits, welche wiederum zu verbrauchen weniger Kalorien ist. In anderen Worten, die dieter fühlt sich satt zu essen eine high-protein/low-carb Mahlzeit, und bleibt so für eine längere Zeit. Die Forscher sind jedoch noch nicht klar, warum dies geschieht, obwohl die Spekulation ist, dass ein High-Protein-Diät einen Einfluss auf die Chemie des Gehirns und Hunger Hormone hat.

High-protein/low-carb Diäten haben in einer viel Kritik von einigen Ärzten und etablierten Ernährungswissenschaftlern kommen. Nach ihnen eine Diät, die so hoch in tierischem Eiweiß und Fett hat viele potenzielle Gesundheitsgefahren. Seltsamerweise meisten dieser Kritiker auch Vorwürfe, dass die Ernährung nicht enthalten Gemüse, obwohl es empfiehlt eindeutig die Änderung der Art von Gemüse aus hohem glykämischen Index und verarbeitet kohlenhydratreiche Lebensmittel mit niedrigem glykämischen ballaststoffreiche Kohlenhydrate und nicht beseitigt sie ganz.

Obwohl Gewichtsverlust ist ein weit verbreitetes Phänomen in einem High-Protein-Diät, wurde auch festgestellt, dass in der Regel der Gewichtsverlust nicht für einen längeren Zeitraum beibehalten. Und das ist vor allem auf die Menschen einfach nicht weiter mit der Ernährung nach einer Weile. Einer der wichtigsten Gründe dafür, dass Menschen finden es schwer, sich auf dieser Diät zu bleiben ist, dass es um monotone tendiert. Nach einer Weile beginnen die meisten Menschen craving die Lebensmittel, die sie haben sich verweigert. Da immer mehr High-Carb-Lebensmittel zurück hinzugefügt werden, werden der Appetit kehrt die Glykogenspeicher wieder aufgefüllt, und das Gewicht wird zurück gewonnen.

Auch nach den Kritikern dieser Diät, auch wenn die Menschen Stick tun, um die Ernährung für längere Zeitspannen und erfolgreich zu verlieren eine Menge Gewicht und halten Sie sie ab, hat die langfristige Sicherheit der Ernährung nicht gut noch erforscht . Alle konventionellen Ernährungsberatung auf der Vermutung, dass hoher Protein-Diät, ist reich an gesättigten Fetten, die Gefahr, dass Herzerkrankungen basiert. Außerdem ist es auch gedacht, dass zu viel Eiweiß in der Nahrung kann schädlich für die Nieren, vor allem in jenen Menschen, deren Nieren beeinträchtigt Funktion. Plus, heißt es, dass hoher Protein-Diät den Verlust von Kalzium zu erhöhen, was kann ein Faktor sein, um zu bewirken, Osteoporose.

Darüber hinaus haben viele Studien herausgefunden, dass Früchte und viele der Gemüse, die nicht von der Kost Hilfe beim Schutz vor Krebs und viele andere Krankheiten sind erlaubt. Jede Diät, die Beschränkung solcher Lebensmittel führt zu verpassen wichtige Nährstoffe beinhaltet. Und obwohl Ergänzungen können ergriffen werden, um für die geringere Mengen an Mineralstoffen und Vitaminen auszugleichen, können sie nicht ersetzen die sekundäre Pflanzenstoffe, dass Krankheiten zu bekämpfen, die aus natürlichen Lebensmitteln gewonnen werden.

Trotz dieser Kritik hat jedoch Studie nach Studie beweist, dass ein high-protein/low-carb Ernährung der effektivste Weg, um Gewicht zu verlieren ist, vor allem wenn der konventionellen Gewichtsverlust Ernährung, die empfohlen hat in all diesen Jahren im Vergleich - die geringe -fat/high-carb Ernährung. Diese Studien haben gezeigt, dass Menschen, die eine Diät high-protein/low-carb eingearbeitet mehr Gewichtsverlust erfahren hatte die Tendenz zur Diät erfolgreicher haften, und hatte bessere Blutfett Profile im Vergleich zu den auf der Diät fettarme / High-Carb-Diät.

Da unten ist eine Liste der hohen Protein-Nahrungsmitteln:

Geflügel

Duck, geröstet, 221 Gramm - 51,89 Gramm Protein

Huhn, geschmort, 140 Gramm - 42,59 Gramm Protein

Türkei, geröstet, 140 Gramm - 41,05 Gramm

Türkei, Hals Fleisch, 152 Gramm - 40,80 Gramm Protein

Chicken, Masthähnchen, Innereien, Friteusen, 145 Gramm - 39,37 Gramm Protein

Chicken, Masthähnchen, Brust, Fleisch, Haut, 140 Gramm - 34,78 Gramm Protein

Chicken, Dosen, mit Brühe, 142 Gramm - 30,91 Gramm Protein

Fisch

Heilbutt, gekocht, 159 Gramm - 42,44 Gramm Protein

Salmon, Sockeye, 155 Gramm - 42,33 Gramm Protein

Haddock, 150 Gramm - 36,36 Gramm Protein

Rockfish, 149 Gramm - 35,82 Gramm Protein

Thunfisch-Salat, 205 Gramm - 32,88 Gramm Protein

Plattfische (Sohle und Flunder), 127 Gramm - 30,68 Gramm Protein

Swordfish, 106 Gramm - 26,91 Gramm Protein

Fleisch

Lamb, schlank, 85 Gramm - 30,21 Gramm Protein

Schweinefleisch, Lende, Mitte loin, schlank, 85 Gramm - 27,35 Gramm Protein

Rindfleisch, rund, Boden rund, schlank, 85 Gramm - 26,85 Gramm Protein

Schweinefleisch, Schulter, schlank, 85 Gramm - 27,42 Gramm Protein

Beef, chuck, 85 Gramm - 26,40 Gramm Protein

Rindfleisch, Rinderfilet, 85 Gramm - 25,81 Gramm Protein

Lamb, Bein, Lende und Schaft, 85 Gramm - 24,06 Gramm Protein

Milchprodukte und Eier

Milch, 1 Tasse - 8 Gramm Protein

Egg, groß - 8 Gramm Protein

Joghurt, 1 Tasse - 8-12 Gramm Protein

Cottage Cheese, Sahne, 1 Tasse - 24,16 Gramm Protein

Hartkäse (Parmesan), 1 oz - 10 Gramm Protein

Medium Käse (Swiss, Cheddar), 1 oz - 7-8 Gramm Protein

Weichkäse (Camembert, Brie, Mozzarella), 1 oz - 6 Gramm Protein

Bohnen und Soja

Tofu, 1 Tasse - 40 Gramm Protein

Soy Milk, 1 Tasse - 6-10 Gramm Protein

Sojabohnen, gekocht, 1 Tasse - 28 Gramm Protein

Beans (pinto, schwarz, Linsen), gekocht, cup - 7-10 Gramm Protein

Split Erbsen, gekocht, cup - 8 Gramm Protein

Samen und Nüsse

Mandeln, cup - 16 Gramm Protein

Cashews, cup - 10 Gramm Protein

Peanuts, cup - 18 Gramm Protein

Pekannüsse, cup - 5 Gramm Protein

Leinsamen, cup - 16 Gramm Protein

Sunflower Seeds, cup - 12 Gramm Protein

Kürbiskerne, cup - 38 Gramm Protein
...